兰州大学加拿大研究中心加拿大法律制度研究
 
 1.《加拿大法律制度》，[加拿大]杰拉尔德·高尔著，刘艺工  杨士虎译，兰州大学出版社1997年版。
 本书共分13章，是国内第一部全面系统地介绍当代加拿大的法律制度的译著。主要内容包括法的本质、法的分类、法的渊源、英国法制传统、立法权和司法权的宪法基础、加拿大的法院制度的作用、联邦法院和省法院的级别和责任划分、魁北克的法律制度、法官和律师的作用、先例和遵守先例原则、解释制定法和规则和原则、行政诉讼中的公平与正义、加拿大法律制度的发展趋势等。
 
 2.《加拿大民商法概论》，刘艺工主编，杨士虎副主编，民族出版社2003年版。
 本书共分16章，分别对加拿大财产法、合同法、侵权法、家庭法、知识产权法、商业组织法、票据法、保险法、劳动法、破产法、环境法、国际贸易法等进行了探讨。
 
 3.《外国宪法》（参编），中国人民大学出版社2000年版。
 刘艺工参加了“加拿大宪法”一章的编写。
 
 4．《外国法制史》（参编），复旦大学出版社2002年版。
 刘艺工参加了“加拿大法律制度”一章的编写。
 
 5.《加拿大文明》（参编），中国社会科学出版社2001年版。
 刘艺工参加了“加拿大法制和法学教育”一章的编写。
 
 6.《20世纪外国经济法的前沿》（参编），法律出版社2002年版。
 该书收录了刘艺工撰写的有关加拿大法律的论文。
 
 7.《20世纪外国民商法的改革》（参编），法律出版社2004年版。
该书收录了刘艺工撰写的有关加拿大法律的论文。

此外，刘艺工，杨士虎分别及合作撰写有关加拿大法律的论文数十篇。